Muy pronto, el jamón ruso hecho por talentosos carniceros de la región de Oriol aparecerá en las estanterías de Japón, así como en los pisos comerciales de Cuba.

El fabricante de salchichas de exportación es el centro genético y de cría Znamensky, que forma parte de la explotación agrícola Exima. Es de destacar que los japoneses están interesados ​​no solo en el jamón de producción de oriol, sino también en salchichas y otras delicias de carne.

Una lista de requisitos para la composición de productos cárnicos, el nivel de aditivos alimentarios y las propiedades organolépticas de los productos llegaron a Rusia desde Japón. Ahora los carniceros rusos están fabricando productos de acuerdo con estos requisitos y pronto enviarán muestras de los productos recibidos a Japón.

Si las muestras son aprobadas por la Comisión de Calidad de Japón, las primeras entregas de jamón y salchichas se realizarán en un futuro muy cercano.