Un regalo para Stepanov es un nuevo tipo de cereza dulce, que apareció debido al trabajo de selección del Instituto de Investigación Bryansk y se inscribió en el Registro Estatal en 2015. Considere las características principales de la variedad, especialmente el cultivo y el cuidado en la parcela.
Descripción y características de la variedad.
Cereza dulce Presente para Stepanov pertenece a las variedades de maduración media-tardía y se divide en zonas en la región central.
Sabes Según los registros del historiador Plinio, el lugar de nacimiento de las cerezas es Turquía, la ciudad de Giresun, y el comandante romano Lucullus trajo la baya a Europa en 680 a. C. e.
Descripción del árbol
Un árbol de la variedad mencionada se caracteriza por una fuerza de crecimiento media: la planta generalmente no supera los 3 m de altura, pero a veces puede crecer hasta 5 m. El tronco es plano, con brotes rectos y engrosados con una corteza densa, que adquiere un tono verde oliva en los bordes de las ramas. Con el inicio del otoño, la corteza cambia de color y se vuelve plateada. La copa del árbol tiene forma piramidal, el nivel superior de las ramas crece muy rápidamente. Está densamente sembrado de grandes hojas ovales verdes opacas, cuyos bordes tienen pequeñas muescas. La variedad florece en flores blancas, de tamaño mediano, recogidas en 3 piezas en una inflorescencia.La variedad florece en flores blancas, de tamaño mediano, recogidas en 3 piezas en una inflorescencia.
Descripción de la fruta
Cerezas bayas presentes en Stepanov - De tamaño mediano, tiene una forma redondeada en forma de corazón. Los frutos - brillantes, ricos tonos rojos oscuros, con menos frecuencia - con un tinte púrpura. La carne jugosa, crujiente, de color rojo sangre está cubierta con una piel densa, pero bastante delgada. Cada baya pesa, en promedio, 5–7 g, que corresponde al peso habitual de las cerezas de postre. La piedra dentro de la baya es pequeña, redonda, bien separada de la pulpa.
Resistencia a las heladas
Variedad de cerezas Regalo Stepanov bien tolera bajas temperaturasPor lo tanto, a menudo se elige para el cultivo en las regiones frías del norte, en los Urales y en Siberia. Un árbol adulto puede pasar el invierno sin pérdida a temperaturas de hasta –35 ° C, pero siempre que el tronco esté cubierto, que es el "punto débil" del árbol y puede congelarse en heladas severas. Las plántulas jóvenes hibernan peor, pero si proporcionan un buen refugio, también tolerarán los inviernos helados.Las plántulas jóvenes hibernan peor, pero si proporcionan un buen refugio, también tolerarán los inviernos helados.
Productividad
Grado - alto rendimiento, por lo tanto, de un árbol adulto, cuando se cultiva en una cabaña de verano, puede recolectar alrededor de 60 kg de frutas por temporada. A escala industrial, logran una productividad aún mayor: hasta 85 centavos por 1 hectárea de plantaciones. El inicio de la fructificación en el árbol cae 4-5 años después de la plantación. Una planta frutal producirá una cosecha cada año, aumentando la cantidad de frutas cosechadas.Una planta frutal producirá una cosecha cada año, aumentando la cantidad de frutas cosechadas.
Polinizadores
Un regalo para Stepanov es una variedad autofértil, por lo tanto, dará frutos en el sitio solo si hay árboles polinizadores vecinos.
Considere qué variedad es mejor elegir para plantar en el jardín, cerca de la cereza dulce Regalo para Stepanov, para garantizar una cosecha abundante:Importante! No todas las variedades de cerezas dulces serán buenos polinizadores para el Regalo a Stepanov, ya que difieren en términos de floración.
- Teremoshka - florece a mediados de mayo, el período de fructificación comienza a finales de julio;
- Amado Astakhov - el período de floración cae a mediados de mayo, los frutos están listos para la cosecha a mediados de verano;
- Bryansk rosa - La floración se produce a finales de mayo, la cosecha se produce a finales de julio.
Ventajas y desventajas.
- La cereza dulce presente para Stepanov tiene una gran cantidad de ventajas, que se presentan:
- mayor nivel de resistencia a los cambios en las condiciones climáticas;
- alta resistencia al invierno y tolerancia a la sequía;
- productividad estable;
- la universalidad del uso de frutas;
- Aumento de la inmunidad a las enfermedades comunes de los árboles frutales.
- Sin embargo, la variedad tiene varias desventajas, entre las cuales cabe destacar:
- auto-fertilidad y la necesidad de colocar el árbol al lado de variedades polinizadoras;
- período de fructificación tardía: 4-5 años después de la siembra;
- Pequeño tamaño y peso de la fruta.
Características de plantar plántulas
Para cultivar un árbol fructífero saludable, es necesario elegir la plántula adecuada y plantarla, observando las sutilezas básicas del procedimiento y teniendo en cuenta el esquema recomendado.
En primer lugar elija el período apropiado para plantar una plántula joven: si la región es meridional, entonces el mejor momento para plantar en campo abierto es otoño, si Central o Norte - la siembra se realiza exclusivamente en primavera. La siembra en otoño es buena porque para la primavera el árbol joven ya será lo suficientemente fuerte y comenzará a crecer activamente las ramas frutales, pero la siembra en primavera permite que el árbol desarrolle un sistema de raíces fuerte y no muera debido a las heladas severas en las regiones más frías.
Al elegir un lugar para plantar una plántula, prestan atención al hecho de que el territorio está bien iluminado, no inundado a principios de la primavera durante el deshielo, y en la temporada de fuertes lluvias, el agua no se acumula en el círculo cercano al tallo. Si el agua subterránea en una cabaña de verano se acerca a la superficie de la capa de suelo, se recomienda plantar el cerezo en una colina. El suelo franco o arenoso con buena aireación y permeabilidad al agua se considera el mejor suelo para el cultivo.
El material de siembra de alta calidad seleccionado correctamente es la mitad del éxito al cultivar cualquier planta, por lo tanto, consideraremos cómo elegir una plántula adecuada en una tienda o vivero. Para que el árbol joven pueda crecer y crecer rápidamente, elija una plántula de acuerdo con las siguientes recomendaciones:Importante! No se recomienda plantar un árbol junto a los arbustos de grosellas, una pera y un manzano; las cerezas no crecen bien y dan fruto en las cercanías de estas plantas.
- plántulas de 1-2 años de edad;
- tiene hasta 5 procesos raíz;
- altura - de 1.5 a 2 m;
- en el tronco hay un rastro de vacunación y solo un conductor;
- El sistema radicular es saludable, sin daños mecánicos, rastros de enfermedades y actividad vital de las plagas.
Considere la tecnología de plantar cerezas en el jardín:
- La siembra de una plántula debe realizarse en un hoyo preparado previamente, dimensiones: 60 cm de profundidad, 80 cm de ancho.
- Humus (1 cubo) y cenizas (200 g) se mezclan en el fondo del pozo, mezclado con 1/3 de la capa de suelo fértil.
- Antes de plantar, las raíces del árbol se sumergen durante 2 horas en agua para que estén bien nutridas y no experimenten falta de humedad al principio.
- Una estaca de madera, de al menos 1,5 m de altura, se introduce en el fondo del pozo, lo que servirá de soporte para la planta joven.
- El sistema de raíces de las cerezas se coloca en el hoyo, enderezando las raíces en diferentes direcciones, con cuidado para no dañarlas.
- Espolvorea el rizoma, llenando 2/3 de la fosa con tierra fértil, apisona un poco, luego llena el espacio libre restante de la fosa con la capa superior de tierra excavada. Se aseguran de que el cuello de la raíz de la planta sobresalga 4-5 cm por encima de la superficie.
- Apriete ligeramente el círculo del tronco, ate el tronco al soporte con un paño suave y natural.
- Se riegan 20 l de agua en el círculo cercano al tallo, de modo que la humedad "condensa" las áreas sueltas y minimiza la posibilidad de hundimiento del suelo.
Sutilezas de cuidados adicionales
Después de plantar, al principio, no se requiere un cuidado especial para el árbol, especialmente si la plantación se llevó a cabo en el otoño. En el futuro, es necesario llevar a cabo ciertos procedimientos para mantener la planta en buenas condiciones y contribuir a una alta productividad.
Riego
Se recomienda regar el árbol regularmente para la floración normal y la formación de frutos.. La norma es la introducción de agua en el círculo del tronco 1 vez al mes, enseñando el riego hasta 1 vez en 2 semanas durante el clima cálido del verano. La cantidad de líquido utilizado es de 20-50 l, dependiendo de la edad del árbol.
Después de regar, el suelo debe aflojarse bien y espolvorearse con mantillo para que la humedad se retenga por más tiempo. Además, el mantillo ayuda a proteger la planta de las malas hierbas, lo que agota enormemente el suelo e interfiere con la nutrición normal de las raíces.
Importante! El riego se detiene por completo 2 semanas antes de la cosecha; si esto no se hace, las frutas se agrietarán y se almacenarán mal.
Fertilizante del suelo
Aplicación de fertilizantes - Un punto importante que no debe olvidar si desea mantener el rendimiento a un nivel alto. La introducción de nutrientes adicionales en el suelo comienza el próximo año después de la siembra, desde la primera vez que el árbol tiene suficientes fertilizantes que se aplican al suelo durante la siembra.
En los primeros tres años, antes de fructificar, el árbol recibe una solución de urea.. De mayo a junio, se aplica una solución al suelo: 30 g de urea por cada 10 litros de agua, el círculo del tallo se riega con un litro de nutrientes. En el cuarto año de cultivo, el árbol se alimenta 2 veces, en primavera y otoño. En la primavera, se agrega urea (150 g) por 1 m² al suelo para excavar, y en el otoño, superfosfato (300 g) y sulfato de potasio (100 g) por 1 planta. En el futuro, cada año, se agrega una solución de urea (200 g por 10 l de agua) al suelo en la primavera. En otoño, debe fertilizarse con una solución de ammofoski (30 g por 10 litros de agua) debajo de una planta.
Poda
La poda de los árboles se lleva a cabo inmediatamente después de la siembra de primavera, retirando la parte superior del árbol, dejando una longitud de tronco de 80 cm.. Después de la siembra en otoño, tal poda no se lleva a cabo, sino que se pospone hasta la primavera, para que el árbol no muera por el estrés resultante durante las heladas tempranas. En primavera, la poda se realiza antes del flujo de la savia y el despertar de los riñones, a mediados de marzo y principios de abril, dependiendo de la región de cultivo. En el segundo año en primavera, comienzan a formar el primer nivel de la corona; para esto, dejan hasta 4 de las ramas inferiores más fuertes y mejor desarrolladas, las acortan a una longitud de 30 cm, eliminan los brotes restantes y también acortan el conductor central midiendo 1 m desde el punto de crecimiento de la rama inferior.Para podar el árbol, se utilizan herramientas limpias y bien afiladas para no dañar gravemente el árbol. Las rebanadas de más de 2 cm de diámetro están cubiertas con variedades de jardín para proteger la planta de la penetración de bacterias y virus a través de la herida.
En el tercer año Haga la colocación del segundo nivel de la corona, dejando hasta 3 ramas, eliminando a todos los débiles y enfermos. Todas las ramas restantes se acortan en 20 cm, el conductor central se corta, midiendo 1 m desde el punto de crecimiento de las ramas del segundo nivel. Durante 4 años, la cereza entra a la fructificación, por lo tanto, no se realiza la poda y se desinfecta el árbol, eliminando todas las ramas secas y enfermas, pequeños brotes y brotes que crecen dentro de la corona.
Control de plagas y enfermedades
A pesar de la alta resistencia a las enfermedades comunes, las cerezas de la variedad descrita pueden afectar:
- moniliosis - una enfermedad fúngica que provoca el secado de las flores, el desprendimiento del ovario, el rizado de las hojas, la descomposición y el secado de la fruta durante el período de maduración. Para el tratamiento de la enfermedad, se usan los medicamentos "Sentinel", "Chorus", de acuerdo con las instrucciones;
- coccomicosis - enfermedad fúngica, que causa la aparición de manchas y puntos multicolores en las hojas, en clima lluvioso, el follaje afectado se pudre y cae. La muerte de las plantas se puede prevenir mediante el tratamiento oportuno con Horus, Topaz, teniendo en cuenta las recomendaciones sobre el uso de drogas;
- moho polvoriento - provocado por cepas de hongos que afectan las hojas y los brotes. Las partes enfermas de la planta se cubren con una capa blanca y pronto mueren. Para el tratamiento de plantas se utiliza "Strobi", "Topaz" de acuerdo con las instrucciones para los preparativos;
- bacteriosis - Una enfermedad bacteriana llamada cáncer de cereza dulce. Aparecen manchas oscuras acuosas en los brotes, los tallos están cubiertos de úlceras. Las drogas que curarían esta enfermedad aún no se han inventado, por lo tanto, para prevenir el cáncer, las cerezas se alimentan regularmente con fertilizantes nitrogenados y se adhieren al régimen de riego.
Entre las plagas comunes de las cerezas están:
- pulgones de cereza negra - pequeños insectos que se asientan en el dorso de las hojas, se alimentan de los jugos de las plantas, provocan la caída masiva de las hojas, el árbol deja de crecer, no da buenos frutos. Para combatir la plaga use la droga "Call", de acuerdo con las instrucciones del paquete;
- mosca de cereza - un insecto que puede infectar hasta el 90% de la fruta del cerezo. La mosca pone huevos en bayas, que rápidamente se convierten en larvas y comen la fruta desde el interior. Las frutas afectadas se pudren rápidamente, se vuelven inutilizables. Para la lucha, se usan trampas de pegamento, colgadas en la planta, cuando aparecen más de 5 insectos en las trampas durante la noche, es necesario rociar las cerezas con las preparaciones Calypso, Fufanon u Operkot de acuerdo con las instrucciones;
- folleto - Las orugas de la lombriz son capaces de ejercer un efecto negativo en los brotes, hojas, brotes de la planta, reduciendo el rendimiento y debilitando la inmunidad del árbol. Es necesario tratar los gusanos foliares tratando la planta con Nurell D, Actofit, Ulicid, de acuerdo con las instrucciones.
Cosecha y almacenamiento
Es necesario recolectar cerezas en la etapa de madurez técnica para un almacenamiento más prolongado. Variedad Gift Stepanova madura a fines de julio, en este momento y cosecha. La cereza se recolecta sin separar necesariamente las bayas del tallo, lo que prolonga significativamente la vida útil. Es necesario recoger las cerezas de un árbol con cuidado, no puede tomar bayas con los dedos para no pinchar, de lo contrario comenzará el proceso de descomposición.Es necesario recoger las cerezas de un árbol con cuidado, no puede tomar bayas con los dedos para no pinchar, de lo contrario comenzará el proceso de descomposición.
Al recoger bayas, se colocan inmediatamente en cajas de frutas en las que se realizará el almacenamiento. La duración del almacenamiento mientras se proporcionan cerezas en condiciones ideales es de 2 semanas a 1 mes. Las bayas deben almacenarse en refrigeradores industriales (habitaciones) o refrigeradores domésticos, estableciendo la temperatura en + 1 ... + 2 ° C, manteniendo la humedad del aire en 70-80%.
Sabes Para elegir una deliciosa cereza en la tienda, preste atención a los tallos: bayas frescas, recogidas a tiempo, los tallos son elásticos, verdes saturados. Evite comprar bayas con tallos secos, quebradizos y grises: han sido arrancadas durante mucho tiempo y en un estado demasiado maduro.
Por lo tanto, no es difícil cultivar las cerezas de la variedad Podarok Stepanov;