Los pollos son aves de corral bastante suaves, que a menudo son superadas por diversas infecciones. Una de las enfermedades infecciosas más peligrosas es la gripe aviar. En poco tiempo puede destruir casi todo el ganado en la granja. Además, es peligroso para los humanos. Lea sobre los síntomas, métodos de prevención y tratamiento de una enfermedad peligrosa en este artículo.
Gripe de pollo y su descripción
La gripe aviar es una enfermedad viral particularmente peligrosa que se transmite de aves (animales) a aves y afecta el tracto digestivo y el sistema respiratorio. La enfermedad se caracteriza por una alta mortalidad. Dependiendo de la cepa furiosa en la granja, del 10% al 100% del número de aves puede morir. Se distinguen 2 subtipos de virus más patógenos: H5N1 y H7N9. En total, se sabe que hay 15 tipos de infección.
Sabes Por primera vez, el virus de la gripe aviar fue descrito por un veterinario de Italia, Eduardo Perronchito, en 1878. Lo llamó fiebre tifoidea.
Peligro de la enfermedad y transmisión de la enfermedad.
Los portadores del virus son aves silvestres, principalmente patos. Han aumentado la inmunidad contra la enfermedad, por lo que ellos mismos no se enferman. Además, los roedores, los gatos y los loros pueden ser fuentes del virus. El agente causal se transmite a través de alimentos, comederos, tazones, bandejas para cadáveres y huevos. No solo son aves vivas sino también aves muertas, así como sus huevos.La influenza afecta a todos los tipos de aves de corral. Fue descubierto por primera vez entre las aves en China. En Rusia, el primer caso se registró en 2006. Las personas pueden contraer la gripe aviar. La primera infección se registró en 1997 en China. De los 18 casos, 6 personas murieron. En 2013, se registraron 453 casos y 175 muertes por el subtipo del virus H7N9 en China. El registro de la última muerte ocurrió en Canadá en 2014.
Síntomas de la enfermedad en pollos.
El período de incubación de una enfermedad viral es de 2 a 5 días. Este es el momento desde el momento en que el virus ingresa al cuerpo hasta que aparecen los primeros síntomas.
Sabes No solo las plumas, sino también los cerdos se ven afectados por la gripe aviar. Todos los tipos de gripe humana y virus porcino también son peligrosos para ellos. Los científicos creen que si se encuentran varias cepas diferentes en un animal, pueden mutar, como resultado de lo cual el virus del pájaro se transmitirá de persona a persona.
Forma aguda
Para responder a tiempo a la aparición de una enfermedad en el gallinero, debe saber cómo se manifiesta.
Con el desarrollo de la forma aguda, los siguientes síntomas son característicos:
- rechazo de comida;
- descarga abundante de lágrimas;
- estornudos
- estado deprimido
- cambio en el estado de plumaje para peor;
- disminución en la producción de huevos;
- la aparición de huevos con cáscaras suavizadas;
- alteraciones en el trabajo del sistema respiratorio;
- manchando la cresta en azul;
- mala coordinación de movimientos;
- diarrea
- aumento de la sensación de sed;
- aumento de la temperatura corporal a + 43 ... + 44 ° С.
Señales de daño en el sistema nervioso central
En casos severos, hay tales signos de daño al sistema nervioso central:
- descoordinación de movimientos;
- calambres
- neurosis
Síntomas de la gripe H5N1
En el caso de infección con un subtipo mortal de H5N1, se observan los siguientes síntomas:
- hemorragia en los órganos internos;
- violación de la circulación sanguínea;
- edema cerebral
Importante! Si se detectan signos típicos de gripe aviar, la ave enferma debe ser puesta en cuarentena de inmediato e informada al servicio veterinario local.
Diagnóstico de la enfermedad.
Se puede hacer un diagnóstico preliminar solo después del examen de los pollos enfermos y la fijación de los síntomas. Un diagnóstico preciso de la enfermedad se realiza solo después de la muerte de las capas. Examine el suero sanguíneo para detectar la presencia de anticuerpos contra el virus. Se realiza una autopsia para examinar las hemorragias.
Características del tratamiento de la gripe aviar en pollos.
Las gallinas con gripe aviar no son tratadas. Todos los individuos enfermos son destruidos, sus cadáveres son quemados. En la economía donde se registra el brote, se declara la cuarentena. La carne y los huevos de gallinas ponedoras enfermas no son aptos para la alimentación.
Prevención de la gripe aviar
Para evitar que la enfermedad ingrese al gallinero, es necesario:
- Cultive pollos de acuerdo con todos los estándares sanitarios.
- Evite caminar en lugares donde puedan entrar en contacto con aves silvestres.
- Al adquirir una nueva población, verifique los documentos veterinarios.
- Mantenga a las gallinas nuevas en cuarentena durante al menos 20 días.
- No compre pájaros de granjas dudosas.
Recomendaciones de la OMS para la protección personal
Dado que la gripe aviar es peligrosa para los humanos, la Organización Mundial de la Salud ha desarrollado recomendaciones sobre cómo comportarse para evitar infecciones:
- No entre en contacto con aves y aves silvestres que muestren signos de enfermedad.
- No toque pájaros muertos.
- Los cadáveres de las aves enfermas deben quemarse, protegiendo las manos y las vías respiratorias con un equipo de protección especial.
- No coma carne y huevos que hayan sido sometidos a un tratamiento térmico insuficiente.
- Mantenga los huevos y la carne de pollo alejados de otros productos en el refrigerador.
- Si encuentra el cuerpo de un pájaro muerto, debe notificarlo inmediatamente al servicio veterinario local.
- Lave la cáscara de huevo con jabón antes de usar.
- Después de cortar la carcasa, lave la tabla de cortar y las manos con jabón.
- No compre huevos y cadáveres de pollos de fuentes dudosas.
Importante! Si, después del contacto con un pájaro, una persona tiene síntomas de influenza o SARS, debe consultar inmediatamente a un terapeuta.
La infección solo puede evitarse observando normas sanitarias e higiénicas, medidas de cuarentena y eligiendo cuidadosamente el stock para la adquisición.