En 2018, el producto cayó un 7%, según el Servicio de Estadísticas del Estado.
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Como predicen los analistas, en el futuro cercano no se esperan cambios en el precio de los huevos. Alguna reducción en el valor ocurrirá tradicionalmente en el verano. Esto se debe a un aumento estacional en la producción de huevos de pollos debido a la diversidad de alimentos y al alargamiento de las horas de luz.
Recuerde que de 2013 a 2018 hubo un aumento constante en los precios de un huevo de gallina de mesa. En comparación con marzo de 2013, en marzo de 2018, los precios del huevo aumentaron 6 veces: de 6 a 27 UAH. por una docena
Los huevos aumentaron fuertemente en precio en agosto de 2017: de 10 a 14.5 UAH por 10 piezas.
Debido al aumento de los precios, el producto se ha vuelto menos accesible para los segmentos socialmente vulnerables de la población. En 2016, cuando los huevos costaban 16 UAH / docena, su consumo per cápita estaba en el nivel de 267 piezas. por año En 2013, el mismo indicador estaba en alrededor de 309 unidades. Por el aumento de los precios, los pensionistas fueron los más afectados. Si hace unos años podían comprar 20 huevos al mes para ellos, entonces en 2018 solo 8-10 piezas, fueron calculadas por analistas.