Entre una gran cantidad de variaciones varietales diferentes de pepinos, una variedad híbrida Ukhazher también encontró su lugar, que se encuentra cada vez más en áreas de jardineros rusos. Estas plantas se caracterizan realmente por sus altas cualidades estéticas y su excelente sabor, y si agrega a la lista de ventajas también la falta de pretensiones comparativas en el cuidado, no es sorprendente que la cultura merezca una mayor atención. Lo que es notable del pepino Cooper y cómo cultivarlo adecuadamente para obtener el máximo rendimiento, más sobre esto más adelante.
Descripción botánica de los pepinos.
Los pepinos de esta variedad pertenecen a plantas medianas de madurez media. Fueron criados debido a los esfuerzos de los criadores de VNIIO de Rusia y entraron en el Registro Estatal del país en 2004 con regionalización en las regiones del Cáucaso Norte, Volga Medio, Noroeste y Norte de la Federación Rusa.
Por lo general, las frutas se cultivan solo bajo cubierta de película en pequeñas granjas privadas, aunque en las regiones del sur a menudo se plantan en suelo abierto, esperando su máximo calentamiento de primavera. Antes de sembrar semillas, debe familiarizarse con las características principales de los pepinos y los arbustos.
Fruta
Los frutos de los pepinos de la variedad Ukhazher tienen una apariencia atractiva, tienen grandes tubérculos blancos en toda la superficie. Su forma es predominantemente ovalada, alargada hasta 16–18 cm de largo, con un diámetro de hoja verde de 3.5–4 cm. El peso de uno de estos frutos es 180–210 g.
Sabes Como parte del pepino, el 95% del volumen total del feto es agua, por lo que 1 kg de verduras contiene no más de 150 kcal.
Una de las ventajas de los Tribunales de pepino es la posibilidad de su almacenamiento a largo plazo, sin pérdida de características de sabor y datos externos del producto. Perfecto para el consumo en fresco y para el procesamiento de todo tipo de conservación.
Kustov
Las plantas de esta variedad consisten en un brote principal y varios brotes laterales (no más de 2-3). Las placas formadas en ellas son grandes, ligeramente onduladas en los bordes. La floración es bisexual, y luego se forman 2-3 ovarios en un nodo. Dado que el arbusto se caracteriza por tasas de crecimiento promedio, los primeros frutos se pueden eliminar 55-60 días después de la emergencia.
Característica
La variedad Sukhazher tiene muchas características positivas, pero antes que nada, vale la pena prestar atención a los indicadores de rendimiento, el momento de la floración y la fructificación de los arbustos de pepino.
El momento de la floración y fructificación.
La primera cosecha de pepinos Ukhazher se cosecha aproximadamente 55-60 días después de la emergencia, es decir, a fines de julio o principios de agosto. Si siembras las semillas por segunda vez a tiempo, entonces, en condiciones de invernadero, será posible recolectar dos cultivos al año. La floración de los arbustos de pepino se observa alrededor de 1-1.5 meses antes de la cosecha de invernaderos.
Productividad
En buenas condiciones de crecimiento, se pueden eliminar alrededor de 5–6 kg de vegetación de un arbusto de pepino, mientras que el rendimiento comercializable de 1 m² de rodales es de al menos 15–16 kg. La fructificación se prolonga con el tiempo y en algunos casos continúa hasta la helada.
Resistencia a plagas y enfermedades.
Como la mayoría de los otros cultivos híbridos, los pepinos Ukhazher son muy resistentes a las enfermedades típicas y no temen a las enfermedades (moho polvoriento, podredumbre de la raíz, mosaico del pepino). Esto significa que incluso sin el uso de compuestos fungicidas e insecticidas, tiene todas las posibilidades de obtener un cultivo de calidad, sin impurezas químicas.
Importante! Para comenzar a recolectar pepinos, el Caretaker no tiene que esperar hasta que alcancen los tamaños máximos. Las muestras pequeñas también saben bien, lo principal — eliminar la piel con muchas espinas pequeñas de manera oportuna.
Además, se mantiene una alta resistencia a las dolencias durante el almacenamiento prolongado de las frutas cosechadas: no se pudren y no se deterioran, y su cáscara conserva su integridad incluso durante el transporte prolongado de verduras.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La principal ventaja de los pepinos de la variedad descrita es su sabor delicado y carne crujiente, aunque además de estas características tienen algo para sorprender al jardinero.
- Los siguientes méritos de los méritos generales de Advantage incluyen:
- un largo período de fructificación (a menudo antes de la helada);
- altos rendimientos;
- excelente calidad comercial de frutas;
- la posibilidad de almacenamiento a largo plazo de cultivos cosechados y transporte a largo plazo;
- buena resistencia a enfermedades y plagas;
- Baja demanda de atención.
En cuanto a la falta de estas frutas, algunos productores de hortalizas consideran que son la presencia de una gran cantidad de espinas espinosas en la cáscara, que deben cepillarse antes de usarlas.
Variedades de siembra
El cultivo de pepino es posible tanto por semillas como por plántulas, y la elección de una opción particular depende más de las características climáticas de la región y la disponibilidad de un refugio de película recomendado por el fabricante. En cualquier caso, cada uno de los métodos descritos tiene sus propios matices del procedimiento. La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo en marzo o abril y prevé la desinfección preliminar del material de siembra en la solución de fitosporina, lo que ayudará a evitar daños por enfermedades durante el cultivo posterior.
Tan pronto como las semillas se hinchan, se colocan en un paño húmedo y se dejan allí durante varios días, controlando la humedad. Después de tal preparación, los pepinos se plantan en recipientes de plántulas separados o tazas de turba y humus.eso ayudará a prescindir de la recolección de plantas en el futuro.
El suelo ideal para las plantaciones de pepino debe consistir en turba, aserrín y compost, combinados en una proporción de 2: 1: 1. Para cinco litros de la mezcla terminada, también debe agregar una cucharada de nitrophoska y cenizas de madera, y luego llenar cada maceta con un sustrato. La profundidad de colocación de las semillas no es más de 5 mm, por lo que simplemente puede esparcir las semillas en la superficie del suelo y espolvorearlas ligeramente.
Al final del proceso de plantación, las plántulas se riegan y las cajas se transfieren a una habitación cálida con una temperatura del aire de + 23 ... + 27 ° С. Para aumentar los indicadores de temperatura y crear un efecto invernadero, las cajas con pepinos deben cubrirse con una película de plástico, retirándola periódicamente para ventilar las plantaciones.
Importante! Los tomates, el repollo, las cebollas y las hierbas perennes son merecidamente considerados los mejores predecesores para los pepinos, pero después de las plantas de calabaza es mejor no plantarlas.
Hay una serie de requisitos para el cultivo de plántulas de pepino:
- la temperatura diurna debe mantenerse dentro de + 20 ° С, y la noche no debe caer por debajo de + 16 ° С;
- suficiente iluminación proporciona exposición a la luz durante 12 horas (si es necesario, instale fuentes de luz diurna adicionales sobre los tanques de plántulas);
- la humedad no debe ser inferior al 70%.
Las plantas cultivadas se plantan en un lugar de crecimiento constante no antes de finales de mayo o principios de junio, cuando aparecen 3-4 folíolos reales en cada plántula. La preparación de un sitio soleado para futuras plántulas comienza en el otoño, dando preferencia a un sustrato fértil y permeable al agua con una cantidad mínima de compuestos de nitrógeno. Es bueno si las camas se encuentran a una altura de 30 cm sobre el resto del territorio y pasarán en dirección este a oeste.El esquema de plantación para el cultivar Ukhazher es 50 × 50 (la distancia entre las plantas adyacentes en una fila y las filas mismas), y la profundidad de plantación depende del tamaño de la maceta de turba con la que se plantan las plántulas de pepino en una cama o debajo de un refugio de película. Al final de la siembra, cada arbusto debe regarse con tres litros de agua relativamente tibia.
El esquema de plantar pepinos.
Cuidado de Bush
El logro de indicadores de alto rendimiento de la variedad Ukhazher solo es posible con un cuidado de la planta adecuadamente organizado. En primer lugar, esto se aplica a las plántulas de aderezo y riego oportunas, así como al cuidado del suelo en el que crece.
Intensidad de riego y aderezo
La intensidad y frecuencia de riego de pepinos depende directamente de la etapa de su desarrollo. Entonces, antes de que los brotes aparezcan en un arbusto, se consumen al menos tres litros de agua por semana, mientras que durante la floración y fructificación se riegan con seis litros de líquido cada tres días. Para lograr la temperatura óptima del agua para el riego, vale la pena recolectar por adelantado en grandes barriles ubicados en un área soleada.
El método preferido para regar los arbustos de pepino es el goteo, y el procedimiento en sí debe realizarse por la mañana o por la noche. En ausencia de un sistema de riego por goteo, puede extraer líquido en las regaderas con boquillas de pulverización, pero al usarlas deberá seguir la dirección de riego: las hojas y los tallos de las plantas deben permanecer completamente secos. Al final del procedimiento, solo queda aflojar el suelo y al mismo tiempo eliminar la vegetación de malezas, aumentando así la humedad y la permeabilidad al aire del sustrato.
Riego por goteo de pepinos. En cuanto a los fertilizantes, se aplican al suelo de acuerdo con el siguiente esquema:
- por primera vez 14 días después de trasplantar las plántulas a un lugar constante de crecimiento;
- segunda vez al formar brotes;
- el tercero - durante el período de fructificación activa.
Importante! En ausencia de fertilizantes minerales, se pueden reemplazar con cenizas de madera disueltas en agua. No solo ayudará a saturar el suelo con nutrientes, sino que también ahuyentará las posibles plagas que ocasionalmente aparecen en las camas.
Por segunda y tercera vez, los arbustos de pepino se pueden fertilizar con composiciones minerales complejas mezclando 15 g de urea, 25 g de sulfato de potasio y 30 g de fertilizantes de superfosfato. En este caso, la solución de trabajo se vierte en el rociador y la alimentación foliar de las plantas se realiza en las horas de la mañana y la tarde, durante la actividad solar reducida.
Aflojamiento del suelo y deshierbe
Aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas son actividades obligatorias cuando se cultiva la variedad Ukhazher, especialmente en las etapas iniciales del desarrollo de las plántulas. Durante el primer mes, mientras las plantas echan raíces en un lugar nuevo y se adaptan al suelo, este procedimiento se realiza cada vez que se realiza el siguiente riego, tratando de no profundizar mucho la herramienta en el suelo. La solución óptima es aflojar el sustrato entre las filas, y no en el sistema de raíz de los pepinos.
Prevención de enfermedades y plagas
A pesar del hecho de que la variedad descrita de pepinos ha aumentado la resistencia a las enfermedades y plagas vegetales típicas, la prevención oportuna de estos problemas no será superflua, por lo tanto, si ya se ha notado moho polvoriento o pudrición de la raíz en esta área, es mejor tratar los arbustos con Fitosporin, Oksikhom "O" Topacio ". Cualquiera de ellos se cría de acuerdo con las instrucciones del paquete y se utiliza durante el período de fructificación activa del cultivo.
Las siguientes acciones serán formas no químicas para reducir la probabilidad de problemas:
- cumplimiento de los requisitos de rotación de cultivos para un cultivo determinado (las plántulas de la variedad Ukhazher deben plantarse solo en aquellas áreas donde los predecesores deseados, como los tomates, habían crecido previamente);
- el uso de solo material de siembra de alta calidad, con fechas de vencimiento actuales;
- racionamiento del riego durante el cuidado;
- ventilación oportuna de invernaderos e invernaderos con plantaciones de pepino.
Algunos jardineros utilizan métodos tradicionales para combatir enfermedades e insectos con fines preventivos. Por ejemplo, puede tratar los arbustos con infusión de cáscaras de cebolla y ajo, y para mantenerlo mejor en las hojas, puede agregar una pequeña cantidad de jabón de lavar rallado a la mezcla.
Sabes El pepino más grande de la historia creció en el jardín del agricultor británico Alfa Cobb en 2008. Su longitud fue de 91,7 cm, lo que se confirmó en la Exposición Nacional de Horticultura Amateur en la ciudad inglesa de Bath.
El fuerte olor a ajo o cebolla repele perfectamente los pulgones, los ácaros, los trips y algunas otras plagas, y las babosas pueden eliminarse con la ayuda de extracto de coníferas o solución de amoníaco, que derrama el suelo alrededor de las plantaciones.
1 - pulgones; 2 - araña roja; 3 - trips; 4 - babosas.
Cosecha y almacenamiento
En promedio, la cosecha de pepinos de la variedad Uhazher comienza no antes de mediados de agosto, pero, dada la maduración desigual de la vegetación, la duración del período de cosecha a menudo se extiende hasta septiembre o incluso octubre. Es aconsejable quitar los pepinos de los arbustos en guantes para no sacudir las manos con puntas afiladas, pero puede colocarlos en cajas ordinarias en las que se colocarán en la habitación.
En condiciones frescas y con humedad moderada, el cultivo puede almacenarse durante aproximadamente un mes, pero en el futuro deberá ser utilizado para su conservación o congelado.
A pesar de que la variedad de pepinos Ukhazher se considera una variedad de ensalada, las frutas son muy sabrosas cuando se enrollan en frascos, por lo que no debe renunciar a la posibilidad de tal cosecha. Además, dada la abundancia del cultivo cultivado, incluso con una plantación moderada de pepinos en las camas, definitivamente tendrá suficiente fruta para usar para cualquier propósito.
