Las remolachas alimentarias ocupan una parte decente de la dieta de las mascotas. Tiene una composición que les es útil y, además, se almacena durante un tiempo suficientemente largo. Ante esto, muchos toman parte del jardín para plantar este cultivo. Aprenderá más sobre las principales variedades de remolacha forrajera y las características del cultivo en este artículo.
Descripción de variedades de remolacha forrajera
Hay muchas variedades y las eligen en función de las propiedades finales deseadas del producto, por lo que las frutas cónicas blancas son famosas por su alto contenido de azúcar. Al sembrar remolachas de formas cilíndricas y en forma de saco garantizan un alto rendimiento.
Los tipos más comunes incluyen:
- Centauro. Remolacha blanca semi-azucarada de forma ovalada con un peso de hasta 2,5 kg. La superficie del vegetal es lisa sin ramas. La falta de pretensiones al suelo y la falta de riego pueden considerarse una ventaja. El período de crecimiento dura hasta 145 días, y el rendimiento al nivel de 110 t / ha.
- Ursus. El cultivo de raíz es de múltiples brotes, a diferencia del anterior. Color amarillo anaranjado con pulpa blanca, tipo semi-azúcar. Tiene una forma cilíndrica y alcanza los 6 kg. La temporada de crecimiento es de 145 días. Productividad 125 t / ha.
- Puntaje alto. De color rosa vegetal de forma cónica cilíndrica. El tipo es el mismo que el anterior. El peso máximo del cultivo de raíces es de 6 kg. Pulpa blanca y jugosa. Según el período de crecimiento y productividad es igual a Ursus.
- Rosa de Kiev. Remolacha cilíndrica ovalada rosa. Al fertilizar el suelo, aumenta significativamente el índice de rendimiento, que en promedio alcanza 120 t / ha.
- Capataz. Tiene un alto contenido de azúcar. La superficie lisa y brillante está pintada de amarillo verdoso. El fruto es de forma ovalada-cilíndrica, con un peso de aproximadamente 3 kg. A diferencia de otras variedades, las partes superiores se ven verdes antes de la cosecha, y las plántulas resisten pequeñas desventajas. La temporada de crecimiento dura 120 días, productividad 150 t / ha.
Características culturales
La fruta proviene de Alemania, el trabajo activo de los criadores condujo a la cría de una gran cantidad de variedades. Las verduras se introducen activamente en las dietas de los animales, especialmente el ganado lechero, porque este ingrediente afecta positivamente su productividad.
Sabes En el Mediterráneo en el I-II milenio antes de Cristo. e. Las remolachas forrajeras se cultivaron con fines medicinales, utilizando cultivos de raíces para esto, se comieron las cimas.
Características distintivas de la cultura:
- planta bienal;
- propagación de semillas;
- sin pretensiones a las condiciones de crecimiento;
- variedad de colores de cultivos de raíces: blanco, rojo, amarillo, naranja;
- pulpa de diferente densidad;
- muchas variaciones de formas: cónicas, ovales, cilíndricas, esféricas, en forma de saco y varias combinaciones de las mismas;
- No tiene un efecto negativo en los animales.
Plantar y crecer
Aunque el cultivo se considera poco exigente para la composición del suelo y otras condiciones de crecimiento, aún necesita conocer algunos puntos con respecto a la siembra y el mayor crecimiento de la remolacha forrajera.
Requisitos de rotación de suelos y cultivos
Las remolachas se cultivan en campo abierto, ya que este suelo arenoso y arcilloso es el más adecuado. Estos tipos se distinguen por un rico contenido de nutrientes. Si su jardín está ubicado en suelos arenosos, pantanosos y arcillosos, es importante alimentar dicho ambiente. Antes de plantar remolachas, es necesario determinar la acidez de la tierra, el valor óptimo de 6.2 a 7.5 pH.
- En cuanto a la rotación de cultivos, los predecesores adecuados son:
- cereales;
- legumbres
- Cultivos de abono verde.
El cultivo de remolacha en el mismo lugar provoca un alto porcentaje de plantas enfermas, ya que los microorganismos patógenos se acumulan en el suelo.
Sabes Los cultivos laterales enriquecen el suelo con nitrógeno, sembrando masas de plantas en el suelo.
Condiciones adecuadas
La planta reacciona fuertemente a los cambios de temperatura. La germinación requiere un mínimo de +3 ... + 4 ° C, pero para un crecimiento normal requiere al menos + 10 ° C. Al comienzo de la temporada de crecimiento y en el pico de crecimiento (julio y agosto), el vegetal exige el indicador de humedad, por lo que durante este período debe recordar el riego regular.
En el segundo año, este proceso está cambiando a la floración de remolacha. No es aconsejable sembrar el cultivo en áreas sombreadas, ya que esto afecta negativamente el indicador de rendimiento. La remolacha es una planta fotófila y en tales condiciones se desarrolla bien.
Preparación de suelo y semillas.
La preparación del suelo se inicia después de cosechar la cosecha anterior. Realícelo con el objetivo de enriquecer y conservar la humedad del suelo, así como la destrucción de plagas. El trabajo debe garantizar el aflojamiento de la capa superior, su comparación y rodadura.
En el proceso de excavación, se aplican fertilizantes orgánicos por 1 ha:
- compost - 35 t;
- fresno de madera - 5 c.
En la primavera, el suelo se ara y se alimenta con sustancias de potasio y nitrógeno, y las semillas deben tratarse previamente con cualquier desinfectante, al menos con un mes de anticipación. La humedad después del procedimiento no debe exceder el 14.5%. Para la siembra use semillas no mayores de 2 años.
Tecnología de siembra de semillas
La siembra se lleva a cabo a principios de primavera a una profundidad de 2-3 cm, teniendo en cuenta el calentamiento del suelo hasta +8 ... + 10 ° С. Entre las hileras se recomienda observar una distancia de 50 centímetros, y entre las propias plantas, 30 cm. En cuanto a la cantidad de semilla, cosechan 15 g por 1 metro lineal. Habiendo cubierto las semillas con tierra, riegan todo abundantemente.
Cuidado de remolacha
Como en cualquier negocio, los esfuerzos determinan el resultado. El cuidado adecuado es la clave para la plena realización del potencial de cultivo del cultivo. Pasemos a sus aspectos principales.
Fertilizantes
Después de que los brotes hayan brotado, es importante deshacerse del exceso, arrancando la parte del suelo, para el desarrollo completo de los cultivos de raíces.
Importante! No puedes eliminar las remolachas, ya que esto puede dañar las raíces de las plantas vecinas y provocar su muerte.
Después de este procedimiento, con el advenimiento de la segunda hoja llena, pasa la primera raíz alimentándose con nitrógeno. Para esto, se usan mezclas complejas y orgánicas.
El primero se puede comprar listo o hecho usted mismo, para 1 metro lineal de siembra, mezcle:
- 3 g de nitrato de amonio;
- 3 g de doble superfosfato;
- 3 g de sulfato de potasio;
- 1 litro de agua
De los componentes naturales, los excrementos líquidos de mullein y de aves son adecuados, en la proporción de agua a 1:10 y 1:15, respectivamente. Cuando las tapas están cerradas, durante el período de crecimiento de la raíz, se lleva a cabo la segunda etapa de fertilización, reponiendo el suministro de potasio y fósforo.
Para esto, 1 metro lineal necesita ser mezclado:
- 4 g de doble superfosfato;
- 4 g de sulfato de potasio;
- 1 litro de agua
El tercer apósito superior está diseñado para el enriquecimiento de micronutrientes.
Para estos fines, se recomienda utilizar:
- nitrato de calcio (50 g / 1 m²);
- kalimagnesia (20 g / 1 m²);
- ácido bórico (2.5 g / 10 l).
Importante! El período de descanso entre tales eventos debe ser de al menos 15 días y no más de 30 días antes de la cosecha.
Cultivo de suelos y deshierbe
El riego por aire se realiza cada vez, notando una costra en el suelo, así como después de la lluvia. Por primera vez, el suelo se afloja unos días después de la siembra, comienzan desde el pasillo, después de que los brotes se fortalecen, pasan al territorio entre ellos. El desmalezado se lleva a cabo varias veces durante la temporada de crecimiento, eliminando las malas hierbas, hasta que se cierren las partes superiores.
Protección contra enfermedades y plagas.
Las acciones preventivas se llevan a cabo en otoño, aplicando fertilizantes orgánicos al suelo durante la excavación, por ejemplo: compost o cenizas de madera (la cantidad se indica en la sección Preparación del suelo para la siembra). También es importante no olvidarse del aflojamiento y el deshierbe, porque el suelo mal ventilado es un gran lugar para el desarrollo de microorganismos patógenos, moho y hongos, y varias malezas no solo conducen a deficiencias de nutrientes en el suelo, sino que también sufren una serie de enfermedades.
Se considera que los principales signos de las plantas afectadas son hojas endurecidas o enrojecidas, y también se producen cambios en los cultivos de raíces: se producen una caries y podredumbre.
Para evitar tales fenómenos, recomiendan:
- abordar la elección de la variedad de cultivo, dada su resistencia a una enfermedad en particular;
- adherirse a las técnicas agrícolas agrícolas: rotación de cultivos, deshierbe, riego, etc.
- llevar a cabo una alimentación regular;
- inspeccionar los cultivos para identificar una enfermedad incipiente;
- puntualmente cosecha.
Fechas de cosecha
Las verduras maduran a fines de septiembre, dadas las condiciones climáticas, las remolachas en el suelo pueden ser hasta octubre. Una clara señal de la necesidad de recolección, tenga en cuenta la parte verde amarillenta y seca. El cultivo de la raíz se extrae cuidadosamente con una pala, cortando la parte superior 2-3 cm por encima de su base. Puedes secar ligeramente las frutas de la humedad colocándolas a la sombra. Almacene el vegetal en una bodega o pozo de tierra a temperaturas de hasta + 5 ° C, habiéndolo limpiado previamente del suelo.
Las remolachas forrajeras son una parte importante de la dieta de los animales domésticos, ya que afectan positivamente su productividad y crecimiento. Como se describió anteriormente, el vegetal no requiere condiciones especiales, solo un enfoque competente y las medidas preventivas oportunas proporcionarán un alto rendimiento.