Gazebo con chimenea: una estructura diseñada para cocinar platos de carne y vacaciones familiares directamente en el campo. El diseño es adecuado para el propietario de un área rural bastante grande y se verá armoniosamente en cualquier paisaje. Este artículo proporciona una guía detallada sobre cómo construir personalmente en su cabaña una chimenea clásica dentro del cenador.

Variantes de chimeneas de barbacoa de ladrillo

La chimenea está construida con ladrillos refractarios y decorativos; tales productos no se agrietan durante el uso de la estufa. Es deseable que el material contenga un gran porcentaje de arcilla. Entonces el ladrillo resistirá altas temperaturas y, cuando se caliente, no se formarán grietas. Las chimeneas de barbacoa de ladrillo vienen en tres tipos. Habiéndose familiarizado con las características de cada uno de ellos, seguramente decidirá cuál es el adecuado para usted.

Clásico

El brasero de un dispositivo de ladrillo clásico es la opción más simple y rentable, que consiste en la preparación de la barbacoa con brochetas. Esta estufa tiene un diseño de tipo cerrado, tiene un tamaño pequeño y se cierra por todos los lados. Y el humo se descarga así a través de la chimenea.

Sabes La chimenea más alta del mundo se encuentra en la ciudad de Ekibastuz, Kazajstán. Fue construido en 1987 en la planta de energía GRES-2. Su altura es de aproximadamente 420 metros.

El problema con dicha estructura es la baja tracción, que debe calcularse directamente en el lugar. Formas de hollín, que estropea la apariencia de la estructura. Sin embargo, por una pequeña cantidad de dinero, recibirá una estufa de pleno derecho, que puede funcionar en cualquier, incluso en las condiciones más extremas.

Barbacoa de ladrillo

Barbacoa y parrilla difieren entre sí en la forma de freír carne. Un horno de barbacoa es visualmente similar a una chimenea, con la única diferencia de que su cámara de combustión es mucho más alta.

En el caso de una barbacoa, la carne se fríe en una parrilla especial y el aparato se gira periódicamente 180 grados. Este método es muy conveniente e interesante, y la esencia de la estructura no cambia fundamentalmente. La albañilería se lleva a cabo de manera similar a la barbacoa clásica. Y dentro de la estructura, los troncos se queman y la carne se fríe.

Complejo de hornos

El complejo de chimeneas ofrece muchas más oportunidades en el proceso culinario. Por lo general, consta de barbacoa, estufa, estufa, dispositivo para fumar productos y tandoor. Todo el complejo está equipado con campanas de alta calidad, lo que le permite cocinar en varios electrodomésticos al mismo tiempo.Tal construcción costará mucho dinero porque tomará mucho material para construir.

Además, tienes que hacer cálculos serios. Por lo tanto, no hay forma de ahorrar dinero: la construcción del complejo de hornos debe tomarse tan en serio como sea posible y contar con recursos financieros decentes.

Crea un dibujo con dimensiones

Antes de comenzar el trabajo de construcción, asegúrese de desarrollar un plan de construcción. Considere el tamaño de la glorieta, el lugar para la chimenea y su área, así como los materiales para la fabricación en el proyecto. La etapa inicial de creación es la preparación de un dibujo competente, que tendrá en cuenta todos los requisitos de seguridad.

Sabes El comienzo de la temporada de calefacción de 1952 en Gran Bretaña estuvo acompañado de smog que cubría las ciudades, que consistía en productos de combustión de carbón. Después de las muertes, el gobierno prohibió el uso de calefacción de carbón, lo que aumentó drásticamente la demanda de chimeneas eléctricas libres de residuos.

Entonces, al crear un proyecto, observe los siguientes parámetros:

1. Al calcular el área, tenga en cuenta las dimensiones del dispositivo de calentamiento. La profundidad ideal de la parrilla es de 750-100 cm, ancho - 120 cm.
2. Por conveniencia, es aconsejable proporcionar una mesa de trabajo de 60–80 cm de ancho en el costado del horno, y planear instalar un fregadero del mismo ancho cerca. Por otro lado, tome un lugar para almacenar leña, mientras observa una distancia similar (por proporcionalidad).
3. Antes del brasero, debe dejar espacio libre (aproximadamente 1–1,2 m) para que no esté lleno durante la cocción y el calor no interfiera con los vacacionistas. Por lo tanto, para el ocio, asigne 8-12 m² de área, y debajo del brasero, un mínimo de 240 × 175 cm.
4. Para ahorrar espacio, puede instalar la estufa en la esquina de la glorieta.

1- colector de chispas, 2- tubo pequeño, 3- tubo grande, 4- pared de ladrillo lateral superior izquierda del horno, 5- pared de ladrillo derecha del horno, 6 - pared de ladrillo inferior izquierda del horno, 7- pared inferior derecha del horno, 8 - pared de ladrillo posterior , 9- pata principal desde el extremo (izquierda), 10- pata principal desde el extremo (derecha), 11- pared posterior inferior pintada, 12- estante de ladrillo, 13- panel decorativo, 14- panel principal, 15- encimera principal, 16- encimera derecha, 17- encimera izquierda con fregadero, 18- pie de piedra adicional izquierdo, 19- pie de piedra adicional derecho

Construcción de una chimenea dentro de la glorieta.

Una chimenea de leña, encerrada por una glorieta, es una estructura estacionaria que no se puede mover y almacenar durante la estación fría. Por lo tanto, es necesario abordar su construcción con la máxima responsabilidad. Se debe prestar especial atención a la base, ya que debe soportar un hogar pesado. A continuación se muestra un plan detallado que ayudará a crear un rincón acogedor, donde en cualquier época del año puede cocinar sus platos favoritos al aire libre.

Colocación de cimientos

Excave un pozo de cimentación con una profundidad de no más de 0.5 m. Llene la hendidura con grava aproximadamente hasta la mitad. Luego, compacte cuidadosamente la grava. Como resultado, obtienes una especie de almohada.

Luego, el encofrado debe instalarse alrededor de su perímetro. Luego, monte los accesorios, que pueden ser varillas de hierro o una malla de acero. A continuación, se debe verter hormigón en el encofrado. Después de aproximadamente tres días, tan pronto como el concreto se endurezca y se seque, puede eliminar los elementos restrictivos.

Importante! Asegúrese de que el refuerzo no sobresalga más allá de los bordes superiores. encofrado.

Mampostería de madera y portal

Una chimenea estacionaria suele ser un diseño de dos niveles. El primer nivel es un leñador, que se encuentra directamente en la base debajo de la estufa. Los troncos secos deben almacenarse aquí.Los ladrillos y los cimientos de concreto deben limpiarse de la mampostería antes de la mampostería. Esta medida garantiza la unión confiable de ladrillos con un plano de concreto.

Humedezca la base con agua, luego aplique un agente de fijación y coloque la fila inicial de ladrillos. Realice la colocación con el método probado: en el borde y en una carrera, alrededor de 10-11 niveles.

Después de completar la construcción de un lugar para almacenar leña, aísle su borde superior de la segunda fila. Una esquina de acero y una rejilla de hierro pueden servir como delimitador. Los separadores deben estar adyacentes a los ladrillos superiores.

Importante! Como un de la solución de conexión es inadmisible usar una mezcla de arena y cemento. No resiste el calor cuando se expone a una llama abierta.

El segundo nivel de construcción es el portal. Es en él que está equipada una barbacoa. El nivel debe comenzar con 10-11 ladrillos de la superficie. Este arreglo se explica por el hecho de que una persona parada cerca de un fuego abierto no sentirá inconvenientes al cocinar. Pero en este asunto, debe centrarse en su crecimiento y sus preferencias individuales.

Para colocar la parte inferior del portal, use material resistente al fuego y colóquelo sobre una rejilla metálica. Rellene sólidamente las juntas entre los ladrillos con arcilla de arcilla refractaria. Se debe obtener una superficie perfectamente plana y estable. A continuación, coloque los primeros niveles de la parte trasera y las dos paredes laterales del portal.

Diente de chimenea

Después de ocuparse de las dos primeras filas, proceda a colocar el diente de la chimenea. Este elemento es la pared posterior del portal, ensamblado en una pendiente de aproximadamente 60 °. Su presencia es necesaria para la eliminación completa del monóxido de carbono volátil.

Para este fin, trate el diente de la chimenea con un molinillo. Vio una parte de cada elemento de construcción del primer nivel en la pendiente requerida. La geometría de las paredes laterales debe corresponder a la pendiente del diente y ser integral con ella. Coloque la fila superior justo encima del arco del portal. En esta posición, asegurará la salida de los productos de combustión volátiles hacia la tubería.

Instalación de la chimenea

El canal para la eliminación de los productos de combustión también dispone de ladrillos refractarios. Durante la instalación, no permita grietas y grietas, séllelas con arcilla a tiempo.

Al observar esta tecnología, proporcionará una excelente tracción a la estufa y protegerá el área circundante de la exposición al humo. Otro punto importante es la altura de la chimenea: debe ser suficiente para que los gases corrosivos no penetren en las ventanas de los edificios vecinos.

Decoracion

La construcción de un foco estacionario se completa con la decoración. Realice el trabajo interior de la casa con revestimiento, baldosas de cerámica y piedra. El granito, el basalto y la dolomita se verán estéticamente agradables en la decoración de la chimenea. Una opción más económica es el ladrillo.

El interior se puede complementar maravillosamente:

• leña original;
• póker
• asientos tallados;
• mesa de corte.

Los cojines para sillas de piel, lámparas con estilo, candelabros elegantes y otros productos y elementos artísticos le darán más comodidad al cenador. Se debe prestar especial atención al diseño externo. En el exterior, el edificio y el territorio adyacente están decorados con accesorios en el estilo elegido: una pequeña fuente, accesorios de iluminación con textura. Cerca del edificio, puede plantar plantas con flores y varias verduras picantes.

La construcción de una estructura tan compleja como una glorieta con chimenea requiere un esfuerzo físico considerable, así como costos financieros y de tiempo. Guiados por las recomendaciones anteriores, los propietarios de casas de veraneo podrán crear una estructura única con sus propias manos, sin la ayuda de especialistas y ahorrando el presupuesto familiar.