Las variedades de col de temporada media obtenidas en los años 70–80 del siglo pasado son populares debido a su versatilidad y otras ventajas. El grado SB-3 F1 es diferente porque es adecuado para el cultivo en cualquier zona climática. Sobre sus características y tecnología de cultivo agrícola, más adelante en el artículo.

Historial de selección SB-3 F1

El grado SB-3 F1 se obtuvo en 1984 en la Estación de Crianza de Moscú. Timiryazev. Experimentando con diferentes variedades, los mejoradores intentaron obtener una variedad con altos rendimientos, maduración amigable y la posibilidad de crecer en cualquier zona climática sin una reducción significativa en el rendimiento. Oficialmente, la nueva variedad fue registrada en el Registro Estatal en 1990.

Sabes Al menos 100 tipos diferentes de repollo se cultivan en todo el mundo, pero los más comunes son el blanco, el rojo y el repollo.

Descripción y características.

El repollo blanco SB-3 F1 es un representante de la familia de las crucíferas. Ella es una bienal. En el primer año de crecimiento, se forma un tallo en el que se forma la cabeza de la col, y en el segundo año, aparece un pedúnculo en el que maduran las semillas. SB-3 F1 es adecuado para el cultivo en cualquier región, esta es una de las principales características de la variedad.

Su excelente apariencia y cualidades comerciales lo hacen adecuado para el cultivo a gran escala industrial. La variedad se considera universal y se aprecia en la cocina. Está perfectamente almacenado, se puede usar fresco y es adecuado para todo tipo de piezas de trabajo. La col ganó una alta palatabilidad debido a su alto contenido de azúcar. Su gusto tiene una calificación de 4.5 puntos sobre 5 posibles.

Características principales de la col SB-3 F1:

• roseta de la hoja: grande, elevada, con un diámetro de hasta 90 cm, una altura de hasta 60 cm;
• cabeza: redondeada, densa, verde claro;
• hojas: de tamaño mediano, redondeadas, con un pequeño número de venas, verde pálido con un tono gris oscuro adicional, no hay cera;
• peso: 3-4,4 kg;
• diámetro: mediano - 17-24 cm;
• textura: densa, crujiente;
• tocón: pequeño, corto;
• sabor: dulce;
• tolerancia / estabilidad: la variedad es resistente a la pata negra, a la formosis;
• período de maduración: 130–140 días;
• palatabilidad: alta;
• productividad: 970–1018 kg / ha.

Se puede cultivar en plántulas y métodos de plántulas. La variedad se caracteriza por una excelente calidad de mantenimiento y la posibilidad de un almacenamiento prolongado fresco.

Sabes Hace unos años apareció un monumento en Kiev llamado "Tendrás un hijo". El monumento es un repollo de bronce, sobre el cual yace un bebé. Según lo concebido por los autores, el monumento debería ayudar a las parejas que acudieron a él para dar a luz a un niño sano.

Apariencia de repollo

Las variedades tradicionales de repollo están siendo reemplazadas cada vez más por nuevas variedades híbridas. SB-3 F1 es también una variedad híbrida de primera generación. Los híbridos son más productivos y resistentes a las enfermedades fúngicas y virales. En apariencia, no difieren de las variedades ordinarias: hay una roseta de hojas con una cabeza de repollo en la pierna.

Fechas de maduración y productividad

La variedad descrita se puede cultivar usando plántulas o plantar directamente en un lecho abierto. Las fechas de siembra afectarán el momento de la cosecha. Para el repollo con un período de maduración de 130-140 días, será mejor planificar la siembra en plántulas. Para hacer esto, las semillas se plantan en copas 3-4 semanas antes de plantar en el suelo.

El momento óptimo para sembrar plántulas es a partir del 10 de abril. Luego, las plántulas se plantan en el jardín a fines de mayo. El rendimiento declarado por el creador es uno de los más altos: 970–1018 c / ha. La descripción de esta variedad en el Registro Estatal indica que el rendimiento máximo fue de 1260 kg / ha. Este indicador generalmente se ve afectado por el riego y la fertilidad del sitio.

Resistencia al frio y la enfermedad.

La variedad puede crecer en cualquier condición climática, incluso en Siberia, por lo tanto, al planificar una plantación, considere no la resistencia a las heladas, sino la duración de la temporada de crecimiento. Por lo tanto, en regiones con un verano corto, variedades que requieren más de 4 meses para desarrollarse, es aconsejable crecer en invernaderos. El repollo SB-3 F1 tolera la sequía y otras condiciones climáticas adversas. De las enfermedades, se observó la resistencia de la variedad a la pierna negra y la formosis. Las cabezas son resistentes al agrietamiento.

Ventajas y desventajas de la variedad.

• Ventajas del grado SB-3 F1:
• muy alta productividad;
• excelente sabor;
• buena adaptación a todo tipo de clima;
• resistencia a las heladas;
• tolerancia a la sequía;
• buena calidad de mantenimiento;
• excelente presentación de las cabezas de repollo, que no se deteriora durante el transporte;
• maduración amistosa;
• resistencia al agrietamiento.

• Entre las deficiencias se observan:
• largo período de maduración, a pesar de que la variedad está indicada como media temporada;
• protección insuficiente contra enfermedades, pero esto es inherente a todas las variedades de la antigua selección.

Las reglas para cultivar variedades

Para obtener frutos comercializables de alto rendimiento y alta calidad, debe cultivar buenas plántulas y luego proporcionar a las plantas las condiciones óptimas para el crecimiento y el desarrollo. Sin embargo, deberá preparar cuidadosamente el sitio para el cultivo de repollo. La siembra previa a la plantación implica la preparación de semillas, tierra, contenedores para el cultivo.

Importante! Para las regiones más al norte, la fecha de siembra de semillas de repollo en suelo abierto se cambia por 1–2 semanas y cae a principios de mayo.

Las plántulas comienzan a prepararse en abril para plantar plantas en el suelo en mayo. El período de crecimiento de las plántulas es de 30 a 35 días. Durante este tiempo, se deben formar 3-5 hojas reales en las plantas. El momento óptimo para plantar semillas en un suelo sin protección sin cultivo preliminar de plántulas es del 20 al 25 de abril. Este método solo es adecuado para regiones del sur con un clima cálido.El método de plántulas le permite acelerar la cosecha.

Preparando semillas para sembrar

Acciones básicas con semillas:

• calibración
• desinfección
• germinación

La calibración es el proceso de seleccionar semillas germinantes grandes. Para hacer esto, se sumergen en una solución de sal ordinaria (3%) durante 5 minutos. Aparecerán semillas vacías; se pueden tirar porque no germinarán. Las semillas restantes se pueden plantar todas o elegir las más grandes. Esto afecta en gran medida el tamaño de las plantas futuras. Cuanto más grande es la semilla, mayor es su potencial de desarrollo.Para proteger el cultivo futuro de microorganismos patógenos, las semillas se desinfectan en agua caliente (+ 50 ° C). El mismo efecto se logra al remojar en una solución débilmente rosa de permanganato de potasio durante 20-30 minutos. Para la germinación, las semillas se colocan en un platillo y se cubren con un paño húmedo. La temperatura en la habitación debe ser normal, aproximadamente + 20 ° C. Después de 3 días, las semillas deben salir del cascarón. Si ha brotado menos de la mitad, espere un par de días más y podrá plantarlos en el suelo.Después de remojar, las coletas salen de las semillas. Para plantar las semillas, prepare el recipiente. Pueden ser cajas de madera, vasos de plástico o papel. Los mejores recipientes son tazas de turba y tabletas de turba. Una taza de turba para cultivar plántulas se llena con la mezcla de tierra, después de lo cual se planta el repollo en la cama del jardín sin sacarlo del contenedor.

Sabes El emperador romano Diocleciano es conocido no solo por renunciar al poder para cultivar repollo en su finca, sino también por el hecho de que ha desarrollado varias variedades nuevas de las que estaba muy orgulloso.

Además, la turba es un fertilizante adicional. Las tabletas de turba se envasan en turba en una red. Se humedece, se planta una semilla y se coloca en un recipiente para la germinación. Tales plántulas crecen inmediatamente en un medio nutriente, y cuando se plantan, no sufren deformación, ya que se plantan junto con el medio en el que crecieron.

Video: sembrando semillas de repollo para plántulas

Cuidado adicional de las plántulas

Después de sembrar las semillas, la temperatura para ellas se establece en +18 ... + 20 ° C. Los brotes de plántulas aparecerán del 4 ° al 5 ° día después de la siembra. Después de eso, la temperatura se reduce a +7 ... + 9 ° C. Asegúrese de controlar el estado del suelo para que no se seque. Es aconsejable cultivar plántulas con iluminación adicional. Bajo iluminación normal, las plántulas se estirarán hacia la fuente de luz. Para que crezcan incluso, los contenedores con plántulas deben iluminarse con lámparas fluorescentes o LED.La alimentación se lleva a cabo cuando se forman 2 hojas en cada planta. La composición del aderezo: 1 cucharada. l urea, 1 cucharada sulfato de potasio, diluido en 10 litros de agua tibia. El apósito superior se introduce en forma de fertilizante basal. El segundo apósito superior se puede aplicar directamente unos días antes de trasplantar las plántulas al suelo. Las plantas que crecen en tabletas de turba no se pueden alimentar. Antes de plantar en un lugar permanente, todas las plantas deben regarse abundantemente.

Sabes Las leyendas populares de Rusia explicaron la aparición de niños en la col por el hecho de que una liebre los lleva allí — Símbolo de fertilidad. Y eligió el repollo porque sus hojas anchas son como pañales.

Preparación del terreno y del terreno.

La preparación del sitio comienza en el otoño. Debe elegir un sitio en el que crecieron las legumbres o los cultivos de raíces antes del repollo. No puede plantar las mismas plantas en la misma área durante varios años, ya que las plagas y los patógenos se acumulan en el suelo, lo que puede infectar las plantas y reducir la productividad. El sitio debe estar bien iluminado y bien drenado. El repollo puede crecer en cualquier suelo, pero se considera que es franco.

La excavación del suelo en otoño se combina con la eliminación de malezas, el control de plagas y la cal para la desoxidación si el nivel de acidez es superior a 6–6.5 pH. Si las plantas en el área seleccionada estaban enfermas con enfermedades fúngicas, entonces el suelo se desinfecta con una solución caliente de sulfato de cobre (1 cucharada por 10 litros de agua).Algunos jardineros traen humus o estiércol a la parcela en el otoño. Pero junto con el derretimiento de la nieve, los nutrientes de tales fertilizantes irán a las capas más profundas del suelo, desde donde el repollo no puede obtenerlos, por lo tanto, es aconsejable introducir humus en la primavera a razón de 5-8 kg / 1 m². Si aplica fertilizantes de origen inorgánico, estos pueden ser:

• urea - 1 cucharada l.
• superfosfato - 1 cucharada l.
• fresno de madera - 1 cucharada

La composición se diluye en 10 l de agua caliente (+ 50 ° C).

Sabes En el calendario nacional de siembra, la fecha recomendada para plantar plántulas — 18 de mayo. Este es el día de Irina, el semillero.

Trasplantar plántulas en campo abierto

Cuando llegue el momento de plantar plántulas en el suelo, debería ser bastante fuerte:

• altura aproximada del tallo: unos 15 cm;
• El número de hojas verdaderas es 3-5.

Planifique un trasplante en un día seco a una temperatura exterior de al menos + 10 ° C. En términos de plantación en campo abierto, esta es la última década de mayo. Si las plántulas se cultivaron en contenedores de plástico, la siembra se lleva a cabo por el método de transbordo. Las plantas que crecieron en macetas de turba o tabletas se plantan con el contenedor.Para que el proceso de siembra en el suelo sea indoloro, las plántulas se dejan de regar unos días antes de la fecha de siembra prevista. Y 1-1.5 horas antes del desembarco, se vierte con agua para que el bulto de tierra no solo se moje, sino que se moje. Entonces no se desintegrará durante el trasplante y las plantas no sufrirán mucho. Los agujeros se preparan un poco más grandes que el sistema de raíces de las plántulas. Profundidad de plantación: hasta las hojas inferiores. Es necesario que la distancia entre plantas individuales sea de al menos 40 cm. La distancia entre hileras es de 50–55 cm. Las plántulas ciertamente se plantan en ausencia de sol.

Reglas básicas para el cuidado de la col.

El repollo crece fácilmente y proporciona un cultivo rico en nutrientes. Pero para esto debe proporcionar a las plantas el cuidado adecuado. Esto contribuye al buen desarrollo de las plantas y a una rica cosecha. Después de plantar, el repollo necesitará:

• riego regular;
• aderezo periódico;
• aflojamiento
• Hilling
• medidas de control de plagas.

Importante! Un vaso de jugo de repollo crudo, bebido 1 vez al día, lo aliviará de las migrañas durante mucho tiempo.

Intensidad de riego y aderezo

El repollo blanco requiere riego regular. Si las plántulas solo se plantan en el suelo, se riegan de 3 a 4 veces por semana. El volumen de agua es de hasta 2 litros por planta. Después de un mes, el riego se reduce a 1 vez por semana. El volumen de agua es de 10-12 l / 1 m².

En cuanto a los métodos de riego, hay varios:

• a lo largo de los surcos pero en este caso es difícil controlar la uniformidad del riego;
• por aspersión (usando aspersores) - mientras el agua cae sobre las hojas, lo que contribuye al desarrollo de infecciones fúngicas;
• riego por goteo - Es el más racional, ya que le permite consumir económicamente agua y alimentarla directamente debajo de las raíces.

Necesita alimentar el repollo 3-4 veces por temporada. La mejor opción de fertilizante es una composición equilibrada de nitrógeno, fósforo y potasio en una proporción de 10:10:10.Los fertilizantes complejos se usan para el aderezo superior o puede crear aderezos superiores de varios tipos a la vez:

1. Nitrato de amonio (10 g / 10 l de agua) - La mejor fuente inorgánica de nitrógeno. Su composición es de aproximadamente el 40%. Se necesita nitrógeno para que ocurra el desarrollo intensivo de la parte de la hoja de la planta. Norma - 40–45 g / 1 m².
2. Superfosfato - una fuente de fósforo, necesaria para el desarrollo del sistema radicular y la floración. La norma de su aplicación es de 40 g / 1 m².
3. Cloruro de potasio - una fuente de potasio, que es necesaria para activar los procesos metabólicos en las células vegetales. La tasa de aplicación es de 30–40 g / 1 m².

Video: alimentación de repollo

Aflojamiento y deshierbe

El aflojamiento es necesario para que la planta debilite el suelo y brinde una oportunidad para el desarrollo de las raíces. Realícela un día después del riego o la lluvia. Combinar con la eliminación de malezas. La profundidad de cultivo recomendada es de 7 cm.La col a menudo se planta con aglomerante o agrofibra como mantillo. La cama se cubre con una película, se hacen cortes y se planta col en ellas. Este método de diseño de jardines evita el crecimiento de malezas, reduce el número de plagas del suelo debido al calentamiento intensivo del suelo, evita que entren nuevas plagas y también ayuda a retener la humedad después del riego.

Control de plagas y enfermedades

Si cultivas el repollo correctamente, observando los requisitos para la parcela, el microclima, la frecuencia de riego y fertilización, entonces puedes contar con una cosecha exitosa, no dañada por enfermedades y plagas. Si el clima es desfavorable, pueden manifestarse diversas enfermedades. Las enfermedades son de naturaleza fúngica, bacteriana o viral.

Las principales enfermedades fúngicas:

1. Kila - una enfermedad peligrosa que afecta el sistema radicular. En lugar de raíces, el repollo forma crecimientos que no conducen el agua y los nutrientes desde el suelo hasta las hojas. Las raíces mismas mueren. Como resultado, la planta muere. Las esporas del hongo se propagan con el viento, la humedad, los insectos y las herramientas que procesan el suelo. La enfermedad no se trata, por lo tanto, si las plantas infectadas aparecen en su sitio, deben destruirse y el sitio no debe usarse para plantar repollo durante al menos 5 años. La próxima temporada, se planta una variedad resistente a la quilla, pero en un sitio diferente.
2. Peronosporosis o moho suave - se manifiesta en forma de una capa de harina en las hojas y manchas amarillentas. Para el tratamiento, se usa una solución de fluido de Burdeos (1%).
3. Fusarium - debido al bloqueo de los vasos sanguíneos en el tejido de la hoja, las hojas se vuelven amarillas y luego mueren. Una cabeza de tal planta apenas se desarrolla. Como profilaxis, los cultivos se tratan con fungicidas a base de cobre o con preparaciones de Topsin-M y Benomil.

La principal enfermedad viral del repollo es un mosaico. Aparece como puntos negros en la superficie de las hojas. El virus del mosaico a menudo es transportado por insectos: pulgones, garrapatas, por lo que el tratamiento debe incluir la destrucción de plagas.La enfermedad en sí misma se considera incurable. Las plantas afectadas son desenterradas y destruidas. Las enfermedades de naturaleza bacteriana tampoco se pueden tratar. Dichas plantas son desenterradas y quemadas fuera del sitio.

Los insectos causan daños significativos a la col. Algunos de ellos también están propagando virus y bacterias, por lo tanto, la destrucción de las plagas de insectos debe tratarse de manera responsable.

Las principales plagas:

1. Pulgones - pequeños insectos de color verde plateado. Se alimentan de jugo y secretan melaza pegajosa. Los hongos hollín comienzan a multiplicarse en él. La presencia de pulgones es fácil de detectar: ​​los insectos viven en grandes colonias. Aplicar pulverización con "Karbofos" o "Spark". También puede plantar plantas cercanas que los pulgones no pueden tolerar: zanahorias o tabaco.
2. Mosca de la col - Es peligroso porque pone larvas que infectan el sistema de raíces de la planta. Como resultado, las hojas se vuelven grises y el arbusto comienza a marchitarse. Trate los cultivos con Thiophos a finales de mayo. De los remedios caseros, ayuda rociar los cultivos con una decocción de tabaco.
3. Pulgas crucíferas - pequeños insectos negros que se alimentan en la parte superior de la placa de la hoja. Es difícil notarlos, pero puedes ver pequeñas llagas en las hojas. Aparecen en climas cálidos y secos. Para evitar que la plaga llegue a las camas, a menudo vierta el repollo al calor.
4. Babosa - Grandes amantes de la col. Para combatirlos, los granjeros rocían los pasillos con cáscaras trituradas o cáscaras de huevo.
5. Oruga peluda amarilla brillante - Esta es la larva de una col blanquecina. Ella come hojas. Para proteger el repollo, algunos agricultores cubren la red con cultivos a fines de mayo. Esto evita que las mariposas aterricen y pongan huevos. Si ya hay orugas, entonces Fitoferm, Kinmiks o Kemifos aplican el tratamiento.

Para combatir eficazmente las enfermedades y plagas, comience plantando semillas saludables. Coloque nuevos cultivos lejos de los lechos de col viejos para evitar el contacto con plagas o patógenos en el suelo. Asegúrese de eliminar las plantas enfermas y tome medidas tan pronto como encuentre un problema.

Características de la cosecha y almacenamiento de cultivos.

El cultivo de esta variedad madura entre 130 y 140 días después de la emergencia. El repollo se elimina a una temperatura del aire de al menos + 5ºC. Las cabezas de repollo se cortan con un cuchillo afilado, dejando un tallo de 8 a 12 cm de altura. En el sótano, el repollo se almacenará hasta por 3 meses a una temperatura de 0 ... + 5 ° C, buena ventilación y humedad de 90-95%. Los métodos de almacenamiento son diferentes: en cajones, cajas o en la parrilla, en las celdas en las que se insertan los tocones.

Importante! Antes de enviar el repollo para el almacenamiento, debe secarse. Para esto, el cultivo se mantiene durante 2 días al aire libre, debajo de un dosel o en un área bien ventilada.

Cuando cocine repollo, considere algunas reglas:

• comer repollo crudo o ligeramente procesado; esto es muy útil;
• la preparación del repollo a altas temperaturas destruye las enzimas activas, por lo que cuanto menos se someta a tratamiento térmico, más conserva los compuestos responsables del efecto anticancerígeno;
• corte el repollo en rodajas de aproximadamente 1 cm de tamaño; esto también ayuda a preservar la actividad de las enzimas;
• No deje el repollo picado por mucho tiempo sobre la mesa, es mejor ponerlo en el refrigerador.

Si sigue las reglas básicas para el cultivo de repollo, puede obtener fácilmente una excelente cosecha. El repollo SB-3 F1 no solo no es pretencioso en el cuidado, sino que también es extremadamente útil. Y esta es una ventaja adicional de su cultivo en una trama personal.