Las papas del tipo Sonok (a veces llamado el Bogatyr de Moscú) pueden llamarse legítimamente una cultura universal, que se expresa no solo en su aplicación, sino también en los arbustos en crecimiento. Se adapta fácilmente a la mayoría de las condiciones de crecimiento estándar y, a pesar de su madurez media-tardía, produce un cultivo bastante abundante. Lo que aún es notable acerca de esta planta y cómo lograr la máxima eficiencia al cultivarla, sigue leyendo.

Descripción y características de la variedad.

Una de las características más características de la variedad Sonny es que todavía no se reconoce oficialmente y no figura en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Estas son papas de la llamada selección popular, lo que no le impidió obtener el reconocimiento no solo de los jardineros rusos, sino también de muchos ucranianos y bielorrusos. Los arbustos de erección baja (o semi-erecta) de la variedad son excelentes para crecer en diversas zonas climáticas, ya que los tubérculos formados bajo tierra son altamente resistentes no solo a los cambios de temperatura, sino también a los cambios de humedad en el suelo.

Importante! Al preparar material de plantación, no es necesario seleccionar solo papas enteras. Si en un tubérculo hay varios ojos a la vez, se puede dividir por completo en 2-3 partes, mientras se mantiene la posibilidad de una germinación exitosa.

Los brotes de la planta son moderadamente extensos, con hojas simples de color verde oscuro de tamaño mediano ubicadas en ellos. Debajo del suelo, cada arbusto puede formar 15–40 tubérculos redondeados planos, cada uno con un peso de 75–85 g. La cáscara de la fruta es de color rosa-crema, lisa y moderadamente delgada. Los ojos pequeños y poco profundos se encuentran dispersos por toda la superficie, principalmente en el ápice del tubérculo. Cuando se corta dentro de la fruta, la carne blanca será notable, con un contenido promedio de almidón: no más del 14% de la masa total del tubérculo. El sabor de las papas siempre permanece en un nivel alto, independientemente del plato en particular que vaya a cocinar.Teniendo en cuenta el promedio de maduración tardía de las papas, no menos de 120–140 días después de la aparición de los primeros brotes jóvenes que pasan antes de la cosecha. En condiciones de cultivo adecuadas, se pueden cosechar al menos 10 kg de tubérculos de un arbusto de la variedad Sonny, y cuanto antes siembres la semilla, mayores serán las posibilidades de una cosecha abundante.

Pros y contras

• Entre sus principales ventajas están las siguientes:
• bajas demandas en las condiciones climáticas de cultivo: los arbustos plantados se desarrollan igualmente bien tanto en regiones cálidas como en climas templados. Además, los tubérculos de la variedad son altamente resistentes a temperaturas extremas repentinas y no se verán afectados por un cambio brusco en la humedad del sustrato.
• Excelente resistencia a problemas comunes como el virus del cáncer, la costra, la podredumbre húmeda. Con menos frecuencia, las variedades restantes se ven afectadas por el tizón tardío de los tubérculos y la parte verde.
• altos rendimientos: el pequeño tamaño de los tubérculos está totalmente compensado por su gran número en un arbusto, debido a que se recolectan aproximadamente 6 kg de frutas en promedio de una de esas plantas. Sin embargo, este no es el límite, ya que las técnicas agrícolas de cultivo competentes en varios casos ayudan a aumentar este valor a 8-10 kg del arbusto.
• largo período de almacenamiento y la posibilidad de colocar en el almacenamiento de tubérculos con daños mecánicos en la superficie.
• La posibilidad de preservar el cultivo incluso con cambios en las condiciones de temperatura o indicadores de humedad en el almacenamiento.
• Datos externos atractivos de las frutas y sus características de alto sabor, lo que permite el uso de tubérculos no solo para fines personales, sino también para la venta.
• preservación del color de la pulpa durante el tratamiento térmico y versatilidad de aplicación: los frutos de la variedad Sinok son igualmente adecuados para preparar primeros platos y crear guarniciones.
• La posibilidad de ahorrar material de siembra cortando la fruta antes de plantar. La pérdida de la calidad del tubérculo causa la renovación del material de la semilla solo después de 6–7 años.
• ahorrando espacio en el sitio, debido a la compacidad del nido de papa y al efecto positivo de las plantaciones espesas en el cultivo futuro.

• No te olvides de sus debilidades:
• frutas de tamaño mediano (al pelar papas es mucho más conveniente usar tubérculos grandes);
• maduración tardía;
• hasta el final del mecanismo inexplorado para producir la variedad (casi todas las plantas nuevas, especialmente la reproducción popular, a menudo son acusadas de contener OMG, lo que rara vez se confirma en la práctica).

En general, ninguno de los anteriores es una razón seria para rechazar la posibilidad de plantar el cultivo descrito, y si realmente no le gusta algo en la cosecha, esto puede juzgarse por experiencia personal y no en base a conjeturas o en general. juicios.

Sabes En los viejos tiempos, las papas se usaban no solo como un valioso producto alimenticio, sino también como una buena cura para el escorbuto. Es la capacidad curativa del tubérculo en 1897-1898. lo convirtió en el vegetal más buscado en Alaska, valorado más que el oro mismo.

Plantar y cultivar papas

El cultivo de papas de la variedad Sonny no debería traer muchos problemas, ya que todas las actividades principales de siembra y cuidado se llevan a cabo de acuerdo con el plan estándar. Se debe prestar especial atención solo a ciertos matices, que se discutirán más adelante.

Tiempos de aterrizaje óptimos

La elección de las fechas óptimas para plantar es el primer paso en el camino para obtener una cosecha abundante y de alta calidad de frutas de papa. En este caso, cuanto antes siembres papas, más tiempo tendrán para aumentar de peso al momento de la cosecha. En las regiones del sur, puede cerrar los frutos en el suelo ya a fines de abril, pero en las regiones central y norte, la siembra de papa se pospone hasta el comienzo o incluso hasta mediados de mayo, cuando el suelo se calienta a valores estables de + 8 ... + 10 ° C.

Reglas de rotación de cultivos

En el mismo lugar, los tubérculos de la variedad Sinok se plantan no más de una vez cada 2-3 años, lo que permite que el suelo restablezca su valor nutricional y contribuye a la formación de un gran cultivo en los años posteriores. Varios cereales y cultivos de calabaza serán precursores ideales para esta planta, pero se debe evitar la plantación de plantas solanáceas.

Requerimientos de suelo

Para plantar patatas Sonok son zonas de luz ideales, iluminadas por la luz solar durante la mayor parte del día. Es mejor evitar las áreas con alta humedad o cerca del agua subterránea, prefiriendo lugares con tierra suelta y fértil que puedan pasar suficiente aire al sistema radicular. Los suelos húmedos interrumpen la formación natural de tubérculos, debido a que su masa total es menor que la indicada en las características de la variedad. La preparación adecuada del territorio para el proceso de siembra de cultivos implica las siguientes acciones:

1. Después de cosechar el cultivo anterior, se recomienda cavar el suelo y agregarle complejas composiciones minerales u orgánicas de nutrientes.
2. En el período de primavera, el aflojamiento repetido del suelo se lleva a cabo marcando los agujeros de plantación, siguiendo el patrón estándar de 50 × 50 (si planta las plantas en hileras, entonces es mejor dejar 70 cm entre arbustos adyacentes y 40 cm entre las líneas).
3. 2-3 semanas antes de la siembra esperada de papa, se pueden rociar áreas muy obstruidas con Typhoon, lo que le ahorrará malezas anuales y perennes.

Durante la siembra misma, asegúrese de que el suelo esté bastante cálido y húmedo, porque es en estas condiciones que el material de la semilla puede crecer rápidamente. Profundidad de plantación: 15 cm en sustratos ligeros y no más de 10 cm en materiales pesados.

Importante! Con el aumento de la humedad del suelo y la ausencia de otro lecho adecuado para plantar, puede intentar derramar más tierra, organizando colinas con una altura de al menos 30–40 cm.

Preparando material de plantación

El material de semilla de la variedad Sinok se selecciona en el período de otoño, poco después de la cosecha del año en curso. Si es posible, se pueden observar arbustos adecuados de antemano, entonces durante el período de cosecha definitivamente tendrán un mínimo de 10-15 papas (las plantas dañadas y lentas, con la presencia de plagas o el desarrollo de enfermedades, definitivamente no funcionarán para el material de siembra). En 3.5 a 4 semanas, los especímenes seleccionados deben germinar antes de la aparición de brotes fuertes de al menos 1 cm de largo.Para hacer esto, todo el cultivo seleccionado debe extenderse sobre una superficie limpia en una habitación bien iluminada con una afluencia continua de aire fresco e indicadores de temperatura dentro de + 16 ... + 18 ° C.

Importante! Si deja tubérculos fuertes y saludables durante varios días a la luz solar directa hasta que aparezca un tinte verdoso en ellos, esto servirá como protección adicional para la papa de las plagas, ya que la piel de cada tubérculo se volverá más y más difícil de dañar.

Después de otras 2 semanas, puede tratar adicionalmente los tubérculos con una solución de "Epin-Extra", sulfato de potasio o humato de potasio, disolviéndolos 2-3 g por 1 litro de agua, lo que solo acelerará la germinación de las papas. Para aumentar la resistencia del material de plantación a infecciones fúngicas y bacterias, es útil usar una solución débil de permanganato de potasio, pero para la prevención del tizón tardío, es adecuado el sulfato de cobre o el líquido de Burdeos, de los cuales 2-3 g deben diluirse primero en agua.

Tecnología de aterrizaje

El proceso de siembra directa de papas Sonny en el sitio seleccionado consta de los siguientes pasos importantes:

1. Organización de agujeros y sus fertilizantes (por ejemplo, en cada asiento puede verter 1 cucharada de L. Nitrophoski).
2. Preparación del material de semilla cortando la fruta en varias partes separadas (lo principal es que hay un número suficiente de ojos en cada uno de ellos) y su colocación en los agujeros, seguido de relleno de tierra.
3. Pequeñas camas de riego, a razón de 0.5 l de líquido por pozo.

En esto, el proceso de plantación se puede considerar completado, y todas las medidas de cuidado adicionales se pueden realizar después de la aparición de las plántulas.

Cuidado de la papa después de plantar

Los primeros brotes verdes de papas aparecerán en 7-10 días, y es posible que broten junto con las malas hierbas. En las etapas iniciales, estas últimas a menudo espesan las plantaciones y no permiten que el cultivo se desarrolle normalmente, por lo que deben eliminarse lo más rápido posible. Es más conveniente llevar a cabo esta acción poco después de humedecer el sustrato, simultáneamente con el aflojamiento del suelo.

Sabes El primer lugar en el mundo en la producción de papa per cápita está ocupado por la República de Bielorrusia (alrededor de 900 kg por año por habitante).

Una vez que la papa se endurece y comienza a proyectar una sombra, las malas hierbas no pueden dañarla. Se necesita regar la variedad Sonny solo si la papa se cultiva en las regiones del sur con sequías frecuentes, pero aun así no debe hacerse más de dos veces por temporada. El acolchado de las plantaciones con paja o césped cortado ayudará a mantener un nivel de humedad adecuado para el cultivo.En cuanto al aderezo con compuestos nutritivos, es útil agregar fertilizantes minerales complejos, como Kemira o Fertika, al suelo 2-3 veces por temporada para aumentar la productividad. El uso de sustancias orgánicas está permitido solo antes de la floración, y luego en cantidades limitadas (el estiércol debe criarse en agua en una proporción de 1:10).

Grado de enfermedades y plagas

Los criadores involucrados en el cultivo de papas de la variedad Sinok intentaron protegerlo lo más posible de las enfermedades y plagas típicas de la papa. Sin embargo, en este momento ha aumentado la resistencia solo al cáncer de tubérculos, la costra común y los nematodos de la variedad dorada. La resistencia al tizón tardío conocido de las hojas y los frutos aún se mantiene en un nivel promedio, lo que no puede dejar de molestar a los jardineros.

Para evitar daños a las plantas, es necesario desinfectar todo el material de plantación y plantar a la primera señal de daño, rociar con preparaciones que contengan cobre. En cuanto a las plagas de insectos, el escarabajo de la patata de Colorado (incluidas sus larvas), gusanos de alambre, polillas de la patata, pulgones y escarabajos de peluche se encuentran tradicionalmente entre los más peligrosos para los representantes de la variedad.

Cosecha y almacenamiento

Dada la disposición compacta de los tubérculos de papa de la variedad Sonny, se minimiza la probabilidad de daños durante la cosecha. Sin embargo, incluso si no se pueden evitar daños mecánicos, los rasguños y las virutas no siempre son una razón seria para rechazar los tubérculos. Incluso en esta forma, la mayoría de ellos podrán permanecer en silencio hasta la primavera, no cubiertos de podredumbre.La cosecha debe secarse bien al aire libre durante al menos 3-4 horas, después de lo cual es deseable despejarla del suelo y enviarla al sótano para su posterior almacenamiento. La temperatura óptima en el almacenamiento seleccionado debe permanecer dentro de + 2 ... + 4 ° C, incluso con ventilación regular de la habitación. Habiendo creado tales condiciones ideales para el cultivo, podemos esperar la seguridad del 97-98% del número total de papas cosechadas.

A pesar de la falta de reconocimiento oficial, la variedad de papa Sonny es considerada una de las soluciones más exitosas para muchos jardineros. Con una facilidad de cuidado comparativa, proporciona un rendimiento estable y bastante alto, que también tiene un excelente sabor y versatilidad. Esto solo es suficiente para cultivar tales papas en su jardín.

Video: Papa Sonny